पंजाब में दूध महंगा हो गया है। सरकार ने दो से तीन रुपये की मूल्य वृद्धि की है। पंजाब के सहकारिता मंत्री सुखजिंदर सिंह रंधावा ने बताया कि दूध के दामों में यह वृद्धि कोरोना के बाद आई मंदी को देखते हुए की गई है। रंधावा ने कहा कि मिल्कफेड की तरफ से फरवरी से अब तक भैंस के दूध का भाव 45 रुपये प्रति किलो से बढ़ाकर 48 रुपये प्रति किलो कर दिया है, जबकि गाय के दूध का भाव 28 रुपये प्रति किलो से बढ़ा कर 30 रुपये प्रति किलो कर दिया गया है।
इसी तरह अब तक सभी मिल्क प्लांटों की तरफ से पिछले दो महीनों में भैंस के दूध का रेट तीन रुपये प्रति किलो और गाय के दूध का रेट दो रुपये प्रति किलो तक बढ़ाया गया है। कोविड के बाद आई मंदी के उपरांत दूध उत्पादकों को दी जाने वाली दूध की कीमत में छह बार वृद्धि की गई है और आगे से भी डेयरी के धंधे को लाभप्रद बनाने के लिए दूध उत्पादकों को अच्छी कीमत दी जाएगी। इसका लाभ मिल्कफेड से जुड़े 2.5 लाख दूध उत्पादकों को होना है।