6 अप्रैल 2022 | आप सभी ने ब्लेड तो जरूर देखा होगा। वही ब्लेड जिस का लोग दाढ़ी बनाने के लिए इस्तेमाल करते हैं। ब्लेड की धार बहुत तेज होती है। जो कि गलत तरह से पकड़े जाने पर आप को गंभीर रूप से घायल कर सकती है। पर क्या आप जानते हैं कि धारदार ब्लेड इंसान का पेट हजम कर सकता है? इस फैक्ट के बारे में बताने से पहले हम आपको सचेत कर दें कि भूलकर भी अपने इसे आजमाने कोशिश ना करें, क्योंकि इससे आपकी जान को भी खतरा हो सकता है ।
जब भी आप कुछ खाते हैं तो उसे हजम के करने में एक पदार्थ आप की मदद करता है। आपके पेट में एक एसिड पाया जाता है। जो खाने को हजम करता है। ये एसिड इतना तेज होता है कि अगर आपके पेट में ब्लेड भी चली जाए तो ये उसे भी गलाकर हजम कर जाएगा। पर इसका ये मतलब नहीं कि इंसान ब्लेड खाकर इसे आजमाए। इसलिए भूल से भी इस तरह का कोई काम करने की कोशिश ना करें।
रेजर ब्लेड को भी गला सकता है पेट में मौजूद एसिड
आपको बता दें कि शरीर में जो एसिड होता है उसे Gastric Acid या Gastric Juice कहते हैं । Gastric Juice पेट में बनने वाला एक पाचक रस होता है। ये Hydrocholric Acid, potassium chloride और sodium chloride से मिलकर बना होता है। आप को बता दें खाने-पीने के साथ हमारे शरीर में कई तरह के किटाणु भी प्रवेश कर जाते हैं। मगर इसी एसिड के कारण वो पेट में जाते ही मर जाते हैं। ये एसिड खाना हजम करने के अलावा किटाणुओं से भी बचाता है।
कितना तीव्र होता है एसिड?
एसिड को pH स्केल पर मापा जाता है। ये स्केल 0 से लेकर 14 पॉइंट तक होती है। pH का स्तर जितना कम होता है, एसिड उतना ही स्ट्रॉन्ग माना जाता है। स्वस्थ पेट में मौजूद एसिड का pH लेवल 1।0-2।0 तक होता है।
पेट को क्यों नहीं जलाता एसिड?
आप सोच सकते हैं कि इंसान के शरीर में इतना खतरनाक एसिड है। तो वो पेट को क्यों नहीं नुकसान पहुंचाता, या फिर इंसान के पेट को क्यों नहीं गला देता है। दरअसल, ये एसिड एक सुरक्षित थैली में बंद होता है। ये थैली म्यूकोसल प्रोटीन से बनी होती है ।
Source :- “दैनिक भास्कर”