सुबह उठने के बाद खाली पेट आप जो भी खाते हैं उसका आपकी सेहत पर काफी ज्यादा असर पड़ता है. कुछ ऐसी चीजें हैं जो खाली पेट खाना फायदेमंद रहता है तो वहीं कुछ फूड्स आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं.
सेहतमंद बने रहने के लिए वैसे तो सुबह, दोपहर और रात तीनों टाइम का खाना न्यूट्रिशन से भरपूर होना चाहिए, लेकिन दिन का पहला मील यानी ब्रेकफास्ट पर ज्यादा ध्यान देने की जरूरत होती है, क्योंकि सुबह का खाना दिन में शरीर को एनर्जी देता है, जिससे आप अपने काम चुस्ती-फुर्ती के साथ कर पाते हैं, वहीं सुबह के समय पेट खाली होता है, इसलिए ऐसा खाना खाने की सलाह दी जाती है जो प्रोटीन, मिनरल्स, से भरपूर, हेल्दी होने के साथ ही लाइट और सुपाच्य हो. वरना खराब पाचन की वजह से पूरे दिन परेशान होना पड़ सकता है.
ब्रेकफास्ट लेने में ज्यादातर लोग कोताही बरतते हैं या तो वो इसे स्किप कर देते हैं या फिर ऑफिस, काम पर जल्दी पहुंचने के लिए बिना सोचे-समझे कुछ भी खाकर निकल जाते हैं. हालांकि ये आदत आपकी सेहत के लिए काफी नुकसानदायक होती है. कुछ ऐसी चीजे हैं जो सुबह खाली पेट खाने से बचना चाहिए.
दही का सेवन करना
रोजाना अपनी डाइट में एक कटोरी दही शामिल करना आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है, लेकिन सुबह उठने के बाद खाली पेट दही के सेवन से बचें. आयुर्वेद के मुताबिक इससे आपका कफ बढ़ सकता है और सेहत को नुकसान हो सकता है. दोपहर के समय दही खाना सबसे सही माना जाता है.
खट्टे फलों का सेवन करने से बचें
सेहतमंद बने रहने के लिए खट्टे फल खाना बेहद अच्छा माना जाता है, क्योंकि इससे शरीर में विटामिन सी की पूर्ति होती रहती है और आपकी इम्यूनिटी बूस्ट होती है, जिससे कई तरह के हेल्थ प्रॉब्लम से लड़ने के लिए आपका शरीर तैयार रहता है. हालांकि सुबह को खाली पेट खट्टे फल खाने से पेट में एसिड बढ़ सकता है, जिससे आपको समस्या हो सकती है.
डिब्बा बंद जूस न पिएं
बहुत सारे लोग सुबह को अपनी डाइट में जूस शामिल करते हैं, लेकिन समय की कमी के चलते ज्यादातर लोग आजकल मार्केट से पैक्ड जूस मंगाते हैं, हालांकि हेल्दी दिखने वाले इन जूस में काफी मात्रा में चीनी होती है और इसी के साथ ही इसकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए प्रिजर्वेटिव्स का यूज भी किया जाता है, जिसकी वजह से आपको मोटापा, डायबिटीज जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
तली-भुनी मसालेदार चीजें
भारत में लोगों के दिन की शुरुआत आज भी पराठे, पूरी, समोसे से होती है, लेकिन ऐसा खाना पचाने में बहुत मुश्किल होती है, और आपको खट्टी डकार, पेट दर्द, सीने में जलन जैसी समस्याएं हो सकती हैं. वहीं बारी खाना खाने से शरीर में सुस्ती और थकान भी महसूस होने लगती है.
खाली पेट चाय-कॉफी का सेवन करना
सुबह को ज्यादातर लोग एनर्जेटिक महसूस करने के लिए या यूं कहें कि सुस्ती उतारने के लिए चाय या फिर कॉफी से दिन की शुरुआत करते हैं, लेकिन खाली पेट चाय और दूध वाली कॉफी एसिडिटी की समस्या कर सकती है. अगर आप सुबह को चाय या फिर कॉफी ले भी रहे हैं तो इसे बहुत ही सीमित मात्रा में ही लें क्योंकि इसमें मौजूद कैफीन भले ही आपको फ्रेश फील करवाती हो लेकिन इसके ज्यादा सेवन से आपको सुस्ती और बेचैनी जैसी समस्याएं होने लगती हैं.