कोकम आवश्यक विटामिन जैसे विटामिन ए, विटामिन बी3, विटामिन सी और खनिजों जैसे कैल्शियम, आयरन, मैंगनीज, पोटेशियम और जिंक से भरपूर होता है। इसमें अच्छी मात्रा में फोलिक एसिड, एस्कॉर्बिक एसिड, एसिटिक एसिड, हाइड्रोक्सी साइट्रिक एसिड और फाइबर भी होता है। जिसके कारण न्यूट्रिशनिस्ट किरण कुकरेजा इस फल को वेट लॉस, हार्ट डिजीज जैसी हेल्थ प्रॉब्लम से बचाव के लिए भी खाने की सलाह देती हैं।
कोकम खाने से मिलते हैं ये सेहतमंद फायदे
पाचन में सुधार करता है
सुखा कोकम एसिड रिफ्लक्स और इसके कुछ लक्षणों जैसे हार्टबर्न को शांत करके पाचन में कम करने के लिए भी जाना जाता है। प्राचीन आयुर्वेदिक चिकित्सा में, सूखे मेवों का उपयोग युगों से पाचन में मदद करने और एसिडिटी के कारण पेट में होने वाली जलन को कम करने के लिए किया जाता रहा है।
एसिडिटी (या एसिड रिफ्लक्स) को रोकने के साथ-साथ इलाज करने के लिए इस सूखे फल के जूस को भोजन के बाद लेने की सलाह दिया जाता है।
वेट लॉस में मददगार
कोकम में एचसीए (Hydroxycitric acid) नामक यौगिक होता है। यह भूख को कम करने का काम करता है, जो वेट लॉस इसके साथ ही यह कार्बोहाइड्रेट को वसा में बदलने की प्रक्रिया को भी नियंत्रित रखता है। इससे बॉडी में एक्स्ट्रा फैट बनने का जोखिम कम होता है।
हार्ट डिजीज से बचाव
कैलोरी में कम और फाइबर से भरपूर होने के कारण कोकम हार्ट के लिए फायदेमंद होता है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। साथ ही इसमें मौजूद मैग्नीशियम, पोटेशियम और मैंगनीज जैसे खनिजों की उपस्थिति के कारण यह ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है, जो ज्यादातर हार्ट डिजीज के कारण बनते हैं।
कैंसर में फायदेमंद
इस फल का सेवन करने से कैंसर होने का खतरा कम होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट के साथ एंटी-कार्सिनोजेनिक गुण होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स को साफ करके बॉडी में सेल्स के असामान्य विकास को रोकते हैं।
डायबिटीज कंट्रोल रखता है
कोकम में एंटी डायबिटिक गुण होता है। यह बॉडी में इंसुलिन के स्तर को बढ़ाकर खून में मौजूद अतिरिक्त शुगर को कम करने का काम करता है। ऐसे में डायबिटिक कंट्रोल करने के लिए इसका सेवन फायदेमंद होता है।
अवसाद और तनाव से कम करता है
कोकम में फ्लेवोनोइड्स, हयड्रोक्सीसिट्रिक एसिड, गार्सिनोल और एंथोसायनिन होते हैं। ये सभी मस्तिष्क में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने में योगदान करते हैं। यह चिंता और अवसाद को कम करने में मदद करता है।
सोर्स :- “नवभारतटाइम्स”